ごま油で炒めるだけ♪美味しいごぼうの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ごぼうを洗って皮を包丁の背で薄く削るささがきにする。
-
2
鍋にごま油を熱し、ごぼうを入れえ炒める。
-
3
水を加え、彩りに細くきったにんじんを加え、煮だってからさらに３分くらい煮る。味噌を溶き入れて完成。
盛り付けたら、輪切りにした長ネギを散らす。
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