冬瓜としいたけのあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ①冬瓜としいたけを食べやすい大きさに切る。
- 2 ②鍋にだし汁を沸騰させ冬瓜としいたけと煮る。この時にオクラもさっと茹でて切っておく。
- 3 ③柔らかくなったら☆で味を調え、●で水溶き片栗粉を作り2回にわけて回し入れる。
- 4 ④お皿によそったら、オクラを添えて完成です！
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- 料理名
- 冬瓜としいたけのあんかけ
うかれけんむん
本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*)
日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪
旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!!
これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。
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