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レンコンの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンコンの煮物
  • 300円前後

シャキシャキれんこんが、沢山食べれます♪
お弁当にもお勧めです!

作り方

  • 1

    ①レンコンの皮を、むいて食べやすい大きさに切る。鍋にお湯を沸かしレンコンを、茹でる。

  • 2

    ②レンコンが柔らかくなったらほんだしを入れよくかき混ぜ、5分煮る。

  • 3

    ③5分経ったら☆を入れて味を調えて煮汁がなくなるまで煮詰める。

  • 4

    ④仕上げに、いりごまを絡めれば完成です。

きっかけ

甘辛なシャキシャキれんこんが食べたくて♪

おいしくなるコツ

レンコンは暑く切りすぎない方好きです!

レシピID: 1570004535

公開日:2011.09.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.12.21

    しゃきしゃきしておいしく食べられる一品ですね♪また夕飯につくりたいです(^ω^)

    レンコンならではのシャキシャキおいしいですよね♪
    ありがとうございましたヾ(・∀・)ノ゙

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
レンコンの煮物
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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