タルタルソースと野菜の塩さばサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【下ごしらえ】
たまねぎを5ミリ程度にスライス。スライス2～3枚分をみじん切りにする。
トマトも5ミリ程度にスライス。 -
2
【ソースを作る】
マヨネーズに①のたまねぎのみじん切り、パセリのみじん切りを入れて混ぜる。 - 3 フライパンにサラダ油少々入れ皮目から焼く。
-
4
ひっくり返して身も焼く。同時にたまねぎのスライスも入れて焼いておく。
サバは半分に切ってはさみやすくする。
- 5 パンを焼き、①のトマトのスライス、②のソース、④のサバと玉ねぎをはさんでできあがり。
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- 塩さばサンド
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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TOM1062013/10/09 08:40
時短というか…手抜きでタルタル⇒オニオンスライスとディルで誤魔化しましたがㆀ
…いつものフレンチドレとは一味違って♥美味しかったです！
今度は手抜きなしで（笑
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