サクッと食べられる♪ゴーヤのかき揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り、薄切りにし、塩（小さじ1/2）をまぶし、しばらく置きます。
玉ねぎは薄切りにします。
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2
ボウルに、水分を拭き取ったゴーヤ、玉ねぎ、桜えびを入れ、片栗粉をまぶします。
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3
☆の材料を混ぜ衣を作ります。
2の材料を加え衣をまぶします。
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4
180℃の油でカラッと揚げて完成です。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- かき揚げ
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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子供も美味しく食べられました（＾－＾）