【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 レシピ・作り方

【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
グルヤマ
グルヤマ
料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^)

材料(2~3人分)

  • 牛こま肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ネギ 1本
  • ☆水 200cc
  • ☆和風だしの素 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ4
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 豆腐は6~8等分に切ります。
    玉ねぎは薄切り、ねぎは斜め切りにします。
  2. 2 フライパンに☆の調味料を入れて煮立て、牛肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎを入れていきます。
  3. 3 4~5分煮て、材料に火が通ったら完成です。

きっかけ

料理の時間があまり取れないときにササッと作る我が家の定番メニューです。

  • レシピID:1570004484
  • 公開日:2011/09/14

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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ肉豆腐
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肉豆腐 簡単 時短 豆腐
料理名
肉豆腐
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つくったよレポート(136件)

  • panda 77
    panda 77
    2021/07/28 11:19
    【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
    フライパンですぐできました。すごく美味しかったです。また作ります。ありがとうございます。
  • もっちー88
    もっちー88
    2021/06/29 20:12
    【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
    簡単で美味しかったです!ごちそうさまでしたo( ^_^ )o
  • yuri0116
    yuri0116
    2021/06/16 19:33
    【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
    残ってる野菜も入れました。味付けがとても美味しかったので、この分量でこれからも作りたいと思います
  • まひるのいぬ
    まひるのいぬ
    2021/06/11 20:28
    【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
    手早く出来て助かりました。美味しかったです、ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • グルヤマ
    グルヤマ
    2014.12.08 08:42

    その後ご主人様にも喜んでいただけたようで嬉しい限りです。
    お弁当のおかずとしてもお役にたててよかったです(^^)
    ご丁寧なコメントに感謝しております。ありがとうございました。

  • cabon
    cabon
    2014.12.03 13:11

    グルヤマさん、先日は嬉しい承認をありがとうございました☆
    主人も美味しいと喜び「明日のお弁当にも入れて!」と。
    早朝のお弁当作りがはかどりました。ありがとう♪

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