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【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 牛こま肉

    200g

  • 豆腐

    1丁

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 長ネギ

    1本

  • ☆水

    200cc

  • ☆和風だしの素

    小さじ1

  • ☆しょうゆ

    大さじ4

  • ☆酒

    大さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ3

  • ☆みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^)

作り方

  • 1

    豆腐は6~8等分に切ります。
    玉ねぎは薄切り、ねぎは斜め切りにします。

  • 2

    フライパンに☆の調味料を入れて煮立て、牛肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎを入れていきます。

  • 3

    4~5分煮て、材料に火が通ったら完成です。

きっかけ

料理の時間があまり取れないときにササッと作る我が家の定番メニューです。

レシピID: 1570004484

公開日:2011.09.14

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つくったよレポート 109件(104人)

  • 2020.11.06

    玉ねぎ無しですが、すごく簡単に出来て良かったです♪

    さっと作れる料理嬉しいですよね。
    レシピがお役にたててよかったです♪
    レポいただき感謝です!

    お返事を見る

  • 2020.10.17

    玉ねぎなしの白菜、しいたけ追加で◎
    温泉卵もつけました!
    甘辛味が絶妙でいい感じですね、ご飯がいっぱい食べれそうです(^o^)

    白菜・しいたけに温泉卵プラスがとっても美味しそうですね♪
    味付け気に入っていただけてよかったです(^^)
    レポいただき感謝です!

    お返事を見る

  • 2020.10.06

    簡単おいしかったです!

    美味しく食べていただけてよかったです!

    お返事を見る

  • 2020.09.30

    夕飯に♪美味しく出来ました( ´艸`)

    美味しく食べていただけてよかったです!
    レポいただき感謝です!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

グルヤマ
グルヤマ 2014.12.08 08:42

その後ご主人様にも喜んでいただけたようで嬉しい限りです。
お弁当のおかずとしてもお役にたててよかったです(^^)
ご丁寧なコメントに感謝しております。ありがとうございました。

cabon
cabon 2014.12.03 13:11

グルヤマさん、先日は嬉しい承認をありがとうございました☆
主人も美味しいと喜び「明日のお弁当にも入れて!」と。
早朝のお弁当作りがはかどりました。ありがとう♪

関連情報

料理名
肉豆腐
料理用途
普段の料理
関連キーワード
肉豆腐簡単時短豆腐

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