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【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2～3人分）

  • 牛こま肉

    200g

  • 豆腐

    1丁

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 長ネギ

    1本

  • ☆水

    200cc

  • ☆和風だしの素

    小さじ1

  • ☆しょうゆ

    大さじ4

  • ☆酒

    大さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ3

  • ☆みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます（＾－＾）

作り方

  • 1

    豆腐は6～8等分に切ります。
    玉ねぎは薄切り、ねぎは斜め切りにします。

  • 2

    フライパンに☆の調味料を入れて煮立て、牛肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎを入れていきます。

  • 3

    4～5分煮て、材料に火が通ったら完成です。

きっかけ

料理の時間があまり取れないときにササッと作る我が家の定番メニューです。

登録されているカテゴリ

食材：
肉 > 牛肉 > その他の牛肉・ビーフ
料理：
人気メニュー > 豆腐料理 > 肉豆腐

レシピID: 1570004484

公開日：2011-09-14 20:13:47.0

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つくったよレポート 81件(76人)

  • 2019.12.27

    またお世話になりました。
    今回は牛肉がなく豚肉で。
    やっぱり美味しい♪

    いいね

    リピいただきありがとうございます。
    美味しく食べていただけて嬉しいです♪
    レポありがとうございました！

    お返事を見る

  • 2019.12.26

    簡単で美味しくできました

    いいね

    素敵な食卓のお写真ありがとうございます。
    美味しく食べていただけてよかったです♪

    お返事を見る

  • 2019.11.03

    豚肉で作りました。味が濃かったので卵につけてスキヤキ風で食べました。美味しかったです。

    いいね

    味が濃く感じる時は水とだしの素を分量より少し多めにしていただくといいかもしれません。
    レシピがお役にたてたら幸いです（＾＾）

    お返事を見る

  • 2019.10.07

    出汁を2倍にしてしらたき白菜を足してすき焼き風にしてみました美味しかったです(*¯︶¯*)

    いいね
    2

    すき焼き風肉豆腐も美味しそう！
    レポいただき感謝です！！

    お返事を見る

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レシピへのコメント

2件

グルヤマ
グルヤマ 2014.12.08　08:42

その後ご主人様にも喜んでいただけたようで嬉しい限りです。
お弁当のおかずとしてもお役にたててよかったです（＾＾）
ご丁寧なコメントに感謝しております。ありがとうございました。

cabon
cabon 2014.12.03　13:11

グルヤマさん、先日は嬉しい承認をありがとうございました☆
主人も美味しいと喜び「明日のお弁当にも入れて！」と。
早朝のお弁当作りがはかどりました。ありがとう♪

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料理名
肉豆腐
料理用途
普段の料理
関連キーワード
肉豆腐簡単時短豆腐

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