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【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 牛こま肉

    200g

  • 豆腐

    1丁

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 長ネギ

    1本

  • ☆水

    200cc

  • ☆和風だしの素

    小さじ1

  • ☆しょうゆ

    大さじ4

  • ☆酒

    大さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ3

  • ☆みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^)

作り方

  • 1

    豆腐は6~8等分に切ります。
    玉ねぎは薄切り、ねぎは斜め切りにします。

  • 2

    フライパンに☆の調味料を入れて煮立て、牛肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎを入れていきます。

  • 3

    4~5分煮て、材料に火が通ったら完成です。

きっかけ

料理の時間があまり取れないときにササッと作る我が家の定番メニューです。

レシピID: 1570004484

公開日:2011.09.14

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つくったよレポート 97件(92人)

  • 2020.06.21

    とっても簡単に美味しくできました。
    ありがとうございました^_^

    レシピがお役にたててよかったです♪
    レポいただきありがとうございました!!

    お返事を見る

  • 2020.06.19

    ほんとにごはんが進む美味しい肉豆腐でした!
    ご馳走さまでした⭐︎

    美味しく食べていただけて嬉しいです♪
    作っていただき、ありがとうございました!!

    お返事を見る

  • 2020.05.21

    レシピ参考にさせてもらいました。
    ガスバーナーで焼き豆腐を作って煮込んでみました‼️
    ありがとうございます。

    自家製焼き豆腐もとっても美味しそうですね!
    レシピを参考にしていただきありがとうございました!!

    お返事を見る

  • 2020.05.19

    バタバタの夕飯支度、ササッと♪ほんとに美味しく出来ました!有り難うございます。牛肉なくて豚バラ、長ネギなくてえんどう、嵩まし卵、材料揃ってないレポで失礼します。

    忙しい時にさっと作れるお料理だと助かりますよね。
    レシピがお役にたててよかったです。
    素敵なアレンジレシピをありがとうございました!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

グルヤマ
グルヤマ 2014.12.08 08:42

その後ご主人様にも喜んでいただけたようで嬉しい限りです。
お弁当のおかずとしてもお役にたててよかったです(^^)
ご丁寧なコメントに感謝しております。ありがとうございました。

cabon
cabon 2014.12.03 13:11

グルヤマさん、先日は嬉しい承認をありがとうございました☆
主人も美味しいと喜び「明日のお弁当にも入れて!」と。
早朝のお弁当作りがはかどりました。ありがとう♪

関連情報

料理名
肉豆腐
料理用途
普段の料理
関連キーワード
肉豆腐簡単時短豆腐

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