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【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 牛こま肉

    200g

  • 豆腐

    1丁

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 長ネギ

    1本

  • ☆水

    200cc

  • ☆和風だしの素

    小さじ1

  • ☆しょうゆ

    大さじ4

  • ☆酒

    大さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ3

  • ☆みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^)

作り方

  • 1

    豆腐は6~8等分に切ります。
    玉ねぎは薄切り、ねぎは斜め切りにします。

  • 2

    フライパンに☆の調味料を入れて煮立て、牛肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎを入れていきます。

  • 3

    4~5分煮て、材料に火が通ったら完成です。

きっかけ

料理の時間があまり取れないときにササッと作る我が家の定番メニューです。

レシピID: 1570004484

公開日:2011.09.14

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つくったよレポート 78件(74人)

  • 2019.10.07

    出汁を2倍にしてしらたき白菜を足してすき焼き風にしてみました美味しかったです(*¯︶¯*)

    すき焼き風肉豆腐も美味しそう!
    レポいただき感謝です!!

    お返事を見る

  • 2019.09.16

    簡単で味が染みてとっても美味しかったです(^^)また作ります。

    よかったらまた作ってくださいね。
    レポいただきありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2019.09.10

    美味しかったです(^^)。めっちゃおかわりしました♪

    たくさんおかわりしていただけて嬉しい限りです♪
    レポ感謝です!!

    お返事を見る

  • 2019.08.02

    フライパンで簡単!豚肉でしたが、美味しくいただきました。

    暑い季節、短時間でできる料理だと助かりますよね。
    レシピがお役にたてたなら幸いです。
    レポいただき感謝です!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

グルヤマ
グルヤマ 2014.12.08 08:42

その後ご主人様にも喜んでいただけたようで嬉しい限りです。
お弁当のおかずとしてもお役にたててよかったです(^^)
ご丁寧なコメントに感謝しております。ありがとうございました。

cabon
cabon 2014.12.03 13:11

グルヤマさん、先日は嬉しい承認をありがとうございました☆
主人も美味しいと喜び「明日のお弁当にも入れて!」と。
早朝のお弁当作りがはかどりました。ありがとう♪

関連情報

料理名
肉豆腐
料理用途
普段の料理
関連キーワード
肉豆腐簡単時短豆腐

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