野菜で巻いて食べるヘルシー韓国料理 ポッサム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【肉の下準備】
肉に塩をして30分以上おく。 -
2
【肉を茹でる】
豚バラブロックは生姜とネギを入れ、圧力鍋で15分加圧後、自然減圧してスライスする。
圧力鍋がない場合は水から１時間ほど茹でる。
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3
【仕上げ】
野菜は食べやすいサイズ、キムチ、コチュジャン、②のお肉を盛り付けて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポッサム
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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chisato_recipe2022/01/16 09:27
思ったより簡単においしくできました！ -
OKTMDK2021/08/09 18:22
とても簡単で美味しくできました！今は韓国にいけないので。これで韓国気分を味わいたいと思います！ -
めめ。2020/11/08 21:15
さっぱり食べれておいしかったです☺︎韓国なかなか今は行けないのでお家でリピートさせていただきます！ -
Junksie2020/08/30 19:47
簡単でおいしかったです！
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