☆ピリ辛っ！！たたききゅうり☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きゅうりを氷水で冷やしておく。
- 2 醤油、砂糖、ごま油を小さめのボールに入れて混ぜ合わせておく。
- 3 塩（分量外）をたっぷりめに手に取り、１本のきゅうりによくこすりつけて塩もみして、水で洗い流す。もう１本も同じようにする。
- 4 きゅうりの両端を切って、めん棒などでたたき切る。
- 5 切ったきゅうりをボールに入れ、上から味の素と一味をかけて、混ぜ合わせる。
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- 料理名
- たたききゅうり
☆りんちょ☆
６カ月の娘と、7人兄弟の旦那と少し前まで大家族で暮らしていました。ごはんは、いつも大量！！に作っていたのが、今はハワイで3人暮らし。ときどき作りすぎてお友達におすそ分けしてます。食べるの大好き、作るの大好きです♪娘が寝てる間に、料理を毎日作ってます♪みんながおいしい♡って言って笑顔になってくれるような料理作り目指して頑張ります！！
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