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冷やし中華のようなそうめん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷やし中華のようなそうめん
  • 100円以下

冷やし中華に見えても実はそうめん。タレにおろし生姜を入れると爽やかに頂けます。

作り方

  • 1

    そうめんはゆでて冷水で洗いぬめりを取って、水気をきり盛り付ける。

  • 2

    ゆでたもやし、細切りにしたきゅうりとハムをそうめんにのせる。
    麺つゆ、水、酢、砂糖、おろし生姜で合わせたタレをかけて完成。

きっかけ

娘のリクエストで作りました。

おいしくなるコツ

タレにおろし生姜を入れると、いい隠し味になりますし、体にもいいです。

レシピID: 1570003651

公開日:2011.07.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.05.30

    きゅうりがなかったのでかわりにわかめを♪とっても美味しかったです♪

    ありがとうございました♪わかめもおいしい~

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
冷やし中華のようなそうめん
料理用途
普段の料理
関連キーワード
そうめん2011

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