白マルゲリータ☆ピザ レシピ・作り方
材料(生地1枚分 人分)
作り方
-
1
<ピザ生地>
・市販のものでOK。
・手作りの場合「生地から作ろう!PIZZA☆マルゲリータ」を参考にしてください(レシピID:1570000894)
※ピザ生地3枚分の量を掲載。 -
2
<具の準備>
トマトは縦に4つ割りにします。
フレッシュモッツァレラチーズは手でちぎっておきます。 -
3
<手作りのピザ生地の場合>
台に打ち粉をし、ピザ生地を厚さ3mm位にのばします。 -
4
<トッピング>
生地に生クリームを塗り、モッツァレラチーズ、トマト、ちぎったバジルの葉をのせます。 -
5
<ピザを焼く>
200~220℃のオーブンで10~15分焼きます。 -
6
焼きあがり♪
※彩りよくしたければ、仕上げにフレッシュなバジルの葉を飾っても♪
きっかけ
シルクエビスの白いレシピキャンペーン用に作りました。 ピザ生地さえあれば、シンプルな材料でチャチャッと作れるものにしました。
おいしくなるコツ
私はフレッシュなミルクの風味を味わうために焼き立てをそのまま食べるのが好きですが、 ちょっぴりパンチをきかせたい方は食べる時に塩、黒コショウをパラパラとふっていただいても・・・お好みでどうぞ♪
- レシピID:1570003303
- 公開日:2011/06/17
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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