白きくらげと豆乳だんごのデザート レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 白きくらげ 5ｇ
- クコの実 少し
- だんご粉 60ｇ
- 豆乳 50ｍｌ～80ｍｌ
- 【A】水 1/2カップ
- 【A】砂糖 大さじ1
作り方
- 1 白きくらげはお湯で戻し、クコの実は水で戻しておく。
- 2 シロップの材料を鍋に入れ、煮溶かし、予熱をとったら①を入れて冷ましておく。
- 3 ボールにだんご粉と豆乳を入れ、手で団子状に丸める
- 4 沸騰したお湯に③を入れ、浮いてきたら、水を入れたボールに入れていく。
- 5 器に④をいれ、②のシロップをかけたらできあがり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 白きくらげと豆乳だんごのデザート
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
ブログはこちら
☆http://putopoko.blog.fc2.com/ (現在のブログ)
☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
コリコリした食感と団子のもちもち感がGOODな、ヘルシーなマクロビデザートです♡