チーズたっぷり♪なすのフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
パセリはみじん切りにし、ペーパーで水気をしっかり絞って、パン粉と粉チーズに混ぜる。
-
2
小麦粉と溶き玉子を用意する。
ナスは輪切りにする。
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3
切ったなすを小麦粉、溶き玉子、チーズパセリで混ぜたパン粉の順につける。
からりと揚げる。油をよくきってから盛り付ける。お好みのソースでどうぞ。
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