シンプル☆アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
- あさり 300ｇ
- 酒 50ｃｃ
作り方
-
1
アサリは砂抜きする。
300ccの水に小さじ2の塩を入れて、アサリが重ならないようにして3時間以上置く。暗い所がいい。 - 2 アサリをよくこすり合わせて洗う。
-
3
鍋にアサリと酒を入れ、蓋をして強火。
- 4 2分ほどで貝が開いたら出来上がり。
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- 料理名
- アサリの酒蒸し
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ぱんこ２２１2019/02/02 07:06
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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