マカロニと茹で玉子のグラタン レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
マカロニと玉子を一緒に茹でる。
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2
フライパンにオリーブオイルでベーコン、玉ねぎを炒め、冷凍ほうれん草を加えて炒め、塩、コショウで味を整える。
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3
生クリーム、パルメザンチーズを加えて煮立たせたら、火を止める。
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4
ゆでたマカロニを加えて混ぜ合わせる。
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5
グラタン皿に盛り、茹で玉子を並べ、ピザ用チーズをちらし、オーブンレンジで15分焼く。
きっかけ
娘のリクエストで作りました。
おいしくなるコツ
生クリームを加えるとあまり強火で煮込まないほうがいいです。煮立てきたら、手早く混ぜれば早めに火を止めましょう。
- レシピID:1570002856
- 公開日:2011/05/16
関連情報
- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- マカロニと茹で玉子のグラタン
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strawberry-jams2011/05/18 14:49生クリームに粉チーズが入っているのでコクがあっておいしかったです。夫も子供も沢山食べました♪