春キャベツの唐揚げマリネ レシピ・作り方

春キャベツの唐揚げマリネ
  • 約30分
  • 300円前後
CloverBasket
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やわらかい春キャベを生かして。
たくさん作って残ったり、冷凍保存しておいた唐揚げも、この方法ならよりおいしく頂けます。

材料(2人分)

  • 唐揚げ 120〜130g
  • 春キャベツ 1/4コ
  • 新たまねぎ 1/4コ
  • オリーブ油 小さじ1.5
  • 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに、たまねぎは千切りにして、塩をまぶし、10分ほどおく。
    冷凍の唐揚げなら解凍しておく。
  2. 2 キャベツのたまねぎの水気をしぼり、オリーブ油、酢、レモン汁を加えて混ぜる。
  3. 3 唐揚げも加えて塩こしょうで味をととのえ、10〜15分おいて味がなじんだら出来上がりです。

きっかけ

唐揚げの残りをおいしくアレンジして食べたくて

おいしくなるコツ

2で、野菜の水気はよく絞ってください。

  • レシピID:1570002621
  • 公開日:2011/05/05
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カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
春野菜2011 簡単 残り物 お弁当
料理名
キャベツと唐揚げのサラダ
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