沖縄風ドーナツ 材料もシンプル☆サーターアンダギー レシピ・作り方

沖縄風ドーナツ 材料もシンプル☆サーターアンダギー
  • 約1時間
  • 100円以下
しの&
しの&
沖縄のシンプルドーナツ。材料もシンプルですが素朴な美味しさ。是非お試し下さい♪

材料(2~3人分)

  • 薄力粉 110g
  • 砂糖 60g
  • ベーキングパウダー 小匙1弱
  • 1ヶ
  • サラダ油 小匙1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーをふるう。
  2. 2 卵に砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜる。
  3. 3 ②に①の粉類とサラダ油を入れさっくり混ぜる。
  4. 4 冷蔵庫で30分ねかせる。
  5. 5 手に分量外の油を薄くつけ4㎝程度に丸める。
  6. 6 低温(160℃~170℃)の油で浮き上がって割れ目ができるまで揚げる。

きっかけ

沖縄へ行くと必ず買ってしまうサーターアンダギー。お家でも食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

コツいらずで簡単です。

  • レシピID:1570002437
  • 公開日:2011/04/25
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カテゴリ
サーターアンダーギー
関連キーワード
沖縄 サーターアンダギー ドーナツ おやつ
料理名
サーターアンダギー
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つくったよレポート(2件)

  • ちっち0909
    ちっち0909
    2015/10/05 13:18
    沖縄風ドーナツ 材料もシンプル☆サーターアンダギー
    家にある材料でできるのがうれしいです♪
    おいしくいただきました~^^
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2012/10/06 04:51
    沖縄風ドーナツ 材料もシンプル☆サーターアンダギー
    娘がおやつに作っていました。みんなで美味しく頂きました♪

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