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豆腐のきなこポンデリング風ドーナツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（８個分人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐のきなこポンデリング風ドーナツ
  • 500円前後

もちもちのドーナツを作ってみたいと思った

作り方

  • 1

    ボウルに白玉粉、砂糖、豆腐1/3量を入れて、手で混ぜる

  • 2

    ダマがなくなったら、ホットケーキミックスをあわせ、残りの豆腐も加えながらこねあわせる

  • 3

    ひと塊りになるまでしっかりこねる

  • 4

    手に薄力粉をつけ、3を１．５センチ球に丸める

  • 5

    クッキングシートの上に丸くなるように５～６個の球を並べる

  • 6

    クッキングシートのまま１６０度の油で揚げ、熱いうちにきなこ砂糖をかける

きっかけ

ポンデリングが大好きなので作ってみました

おいしくなるコツ

２の手順でしっかりだまをなくす。丸めるのは、結構大変なので子どもたちと一緒に楽しみながらするといいですよ～～

レシピID: 1570002258

公開日：2011-04-12 09:17:11.0

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2018.11.15

    ミスタードーナツより美味い！

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    ミスタードーナツより美味しく出来上がり嬉しいです♪私も久々に作りたくなしました。ありがとうございましたm(_ _)m

    お返事を見る

  • 2017.10.26

    ちょっとズボラをして一口サイズで作りました！見た目はキレイではないですが笑、もっちもちしていておいしかったです！

    いいね

    初めまして。
    十分美味しそうです！私も久しぶりに作ろうと思います。ありがとうございました^ ^

    お返事を見る

  • 2013.01.29

    画像で詳しく説明してくれてあってとても助かりました。揚げる段階でかなりの緊張を要しました。が、この通り！形もキレイに味も美味しく出来ました。感謝です！

    いいね

    作っていただいてありがとうございます。私が作ったものよりきれいにできていますね～おいしくできてよかったです

    お返事を見る

  • 2012.03.05

    作り方がわかりやすくって、上手にできました～＾＾
    おいしすぎる◎リピします！

    いいね

    ありがとうございます（●＾o＾●）おいしくできてよかったですっ♡
    是非また作ってくださいね♪

    お返事を見る

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関連情報

料理名
豆腐ドーナツ
料理用途
おもてなし　おつまみ

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