うまうま♪しらたき入り肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉厚干し椎茸（戻したもの）を薄くスライスする。
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2
しらたけは茹でて、食べやす長さに切って、水気もきっておく。
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3
お湯400ccに、椎茸、木綿豆腐、豚肉、しらたき、を入れ、味覇小さじ2を溶かし入れ、10分ほど煮る。
時々アクを取る。
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4
3cm長さに切ったにらを加え、ひと煮したら火をとめ、盛り付ける。
お好みで七味唐辛子をふる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- しらたき入り肉豆腐
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