卵・乳製品なし☆ヘルシーないちごのブラマンジェ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 【A】を小鍋に入れ、弱火でよく混ぜながら、もったりするまで練る。
- 2 ざるで30分ほど水切りした豆腐といちご6個と①をミキサーで攪拌する。
- 3 ③②をカップに流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
-
4
飾り用に残しておいたいちご2個分を飾ってできあがり。
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- 料理名
- いちごのブラマンジェ
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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苺が美味しい、とろとろのブラマンジェ♡、とても気に入っているレシピです☆