菜の花とザーサイの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
菜の花は茹でて、1cm幅に切る。
ハムは1cm角に切る。
ザーサイは粗みじんにする。 - 2 ごま油で溶き玉子をほぐしながら炒り玉子にする。
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3
菜の花、ハム、ザーサイを加え炒め合わせる。塩、コショウで味をつける。
ご飯と混ぜるので、少し濃いめに味付けをする。 - 4 温めたご飯に炒めたものを入れ、混ぜたら完成。
関連情報
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- 菜の花とザーサイの混ぜご飯
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ごま油の風味でコクもあり、美味しかった♪