春を呼ぶ野菜♪なばなの肉炒め レシピ・作り方

春を呼ぶ野菜♪なばなの肉炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
ほんのり苦味があって、独特な香りがします。
シャキシャキして、春を噛み締めるように食べてみて下さい。

材料(1人分)

  • なばな 1/3束
  • 豚小間 適量
  • 塩、コショウ 適量
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 春を呼ぶ野菜だそうです。
  2. 2 根元の硬い部分は十字に切る。
  3. 3 豚小間を炒める。
  4. 4 肉の色が変わったら、野菜を加えて炒める。塩、コショウで味を整える。最後に香りづけで醤油をたらして完成。

きっかけ

旬の野菜に惹かれ買ってみました。

おいしくなるコツ

炒めすぎないほうが美味しいです、食感を楽しもう。

  • レシピID:1570001833
  • 公開日:2011/03/03
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
なばなの肉炒め
Momo.
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