菜の花レシピ 菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 菜の花は根本を切り、さっと塩ゆで（分量外）にして冷水にとり、４ｃｍ幅に切ります。
- 2 だし汁と醤油を混ぜ、その１／３量であえて水気を絞ります。
- 3 残りの２／３量にわさびを加えて混ぜ、２をあえます。
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- 料理名
- 菜の花のおひたし
gokotago
ども、虎太郎（こたろー）です。
このところ、
土曜の昼はとんこつラーメン、夜はホットプレートでお好み焼き。
日曜の昼はパスタ、夜は白菜と豚バラのミルフィーユ鍋＋おじや。
が定番となってます。
このローテーションがいつまで続くのか・・・。
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