香草パン粉の玉子フライ レシピ・作り方

香草パン粉の玉子フライ
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
目玉焼きに衣をつけば華やかになるし、ボリュームもアップ、立派な一品に♪

材料(1人分)

  • 玉子 1個
  • パン粉 大さじ3
  • バジル(乾燥) 小さじ2
  • 塩、コショウ 適量
  • 絹さや 5個

作り方

  1. 1 乾燥バジル、塩、lコショウとパン粉を混ぜる
  2. 2 玉子を静かに割り落とす。
  3. 3 スプーンで外側からパン粉かけて全体にまぶす。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、ゆっくり玉子を入れて焼く、火が通ったら裏も焼く。

きっかけ

目玉焼きよボリュームがあって、おかずになれる一品。

おいしくなるコツ

丁寧に作業をすれば出来ます。

  • レシピID:1570001733
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
玉子フライ
Momo.
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