圧力鍋レシピ アサリのクリームリゾット レシピ・作り方

圧力鍋レシピ アサリのクリームリゾット
gokotago
gokotago
圧力鍋を使ったレシピ「ごはんもの アサリのクリームリゾット」をご紹介します。
生クリームと粉チーズをたっぷり加えて、栄養たっぷりです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ◆下ごしらえ
    1.ニンニク、長ネギはみじん切りにします。
    2.アサリとグリーンピースは水気をきっておきます。
  2. 2 圧力鍋にオリーブオイルを熱して、1のニンニク、長ネギを炒め、次に白米を加えて炒め合わせます。
  3. 3 白米が透き通ってきたら、スープを注ぎます。
  4. 4 ふたをして強火にかけ、圧力がかかってきたら(高圧)弱火にし、3分加圧して火を止めます。自然に圧力が下がるのを待ちます。
  5. 5 圧力が下がったら、ふたを開けます。中火にかけ、アサリとグリーンピース、生クリーム、粉チーズを加えてひと混ぜします。塩、コショウで味をととのえ、器に盛って召し上がれ!

きっかけ

圧力鍋を使ったレシピ「ごはんもの アサリのクリームリゾット」をご紹介します。 日曜日のブランチにぴったりのやさしい味のリゾットです。生クリームと粉チーズをたっぷり加えて、栄養たっぷりです。

おいしくなるコツ

アサリの水煮の代わりにカニ缶やエビでもおいしくできます。

  • レシピID:1570001597
  • 公開日:2011/02/21

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
圧力鍋 アサリ リゾット 圧力鍋レシピ
料理名
アサリのクリームリゾット
gokotago
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る