手軽にイチゴブラマンジェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛乳、コーンスターチ、砂糖はそれぞれ分量を量っておく。
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2
牛乳、砂糖、コーンスターチを鍋に入れ、混ぜながら弱火にかける。
とろみが出てきたら火を止め、バニラエッセンスを加える。
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3
水でぬらした器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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4
イチゴジャムに水、コーンスターチ少々加えて混ぜる。
レンジで加熱して冷ます。
固まった牛乳の上に流す。
ドライブルーベリーを飾る。（ミントなど何でもあるものを飾ってみよう）
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- イチゴブラマンジェ
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M6662011/03/17 23:17
ジャムはそのままのせちゃいましたが、ミルクたっぶりで、甘くて美味しかったです。
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作り方もすごく簡単♪