意外と簡単！ちらし寿司♪ レシピ・作り方
材料（2合分人分）
作り方
- 1 かんぴょうを水+塩１つまみに約１５分つけておく。
- 2 人参は千切りに、しいたけは薄切りにする。
- 3 かんぴょうを約1cm角に切り、２と●を汁気がなくなるまで煮詰める。
- 4 れんこんを薄くいちょう切りにし、○でさっと煮る。
- 5 えびと絹さやを、塩ひとつまみを加えたお湯でさっとゆでる。
-
6
フライパンに油を熱し、溶き卵を加えクレープの様に卵を焼き上げ、錦糸卵を作る。
- 7 炊き上がったご飯と■を混ぜ合わせ、酢飯を作る。
-
8
酢飯と３を混ぜ合わせる。
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9
７のご飯をお皿に盛り、れんこん・えび・絹さや・桜でんぶ・卵・のりをのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジひな祭りちらしずし
- 料理名
- ちらし寿司
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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