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カリフラワーのフライ ビールのおつまみに! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カリフラワー

    2/1房

  • 1ヶ

  • 薄力粉

    大匙3

  • パン粉

    適量(カップ1弱)

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カリフラワーのフライ ビールのおつまみに!
  • 100円以下

ビールとの相性がよいおつまみです。揚げるだけなので難しくないです。

作り方

  • 1

    カリフラワーは洗って、しっかり水分をとる。

  • 2

    薄力粉⇒溶き卵⇒パン粉をつける。

  • 3

    180度の油で2~3分揚げる

きっかけ

ビールのおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

コツいらずで簡単です。マヨネーズか塩をつけて召し上がれ!

レシピID: 1570001496

公開日:2011.02.17

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  • とことことっこ
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.11.08

    カリフラワーフライは初めてでした。サクサクおつまみに美味しくいただきました。ありがとうございました!

    ことことっこさん、はじめまして。お返事が遅くなり大変失礼致しました。こちらのレシピを作って頂き光栄です。レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2015.12.07

    ちょっと苦手だったカリフラワーだけど、レシピを参考にしたところ、おいしく食べれました(^^)子供もパクパク食べてくれました★

    作って頂いて光栄です。
    フライにするとカリフラワー臭さがマシですよね。
    承認が遅くなってしまい大変失礼致しました。
    レポートありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カリフラワーのフライ
料理用途
おつまみ

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