簡単美味しい♪水菜とザーサイの玉子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水菜 2株
- ザーサイ（瓶詰め） 大さじ１
- 玉子 1個
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
ザーサイは粗く刻む。
-
2
鶏がらスープの素を溶かし、ザーサイを入れて煮立たせる。
-
3
水菜は食べやすく切る。
-
4
スープが沸いたら、水菜を入れ、軽く混ぜて、溶いた玉子を回り入れる。
玉子が少し固まってきたら、火を止める。
ゴマ油を垂らして召し上がれ♪
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ゴマ油を垂らして正解です。