いちごのよもぎクレープ♪ レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
- 1 白玉粉、よもぎ粉に水を加え、泡だて器でよく混ぜる。
- 2 ①び小麦粉と豆乳も加え、だまがなくなるまでよく混ぜる。
- 3 弱火にしたフライパンにキッチンペーパーなどで油を薄くぬり、黒ごまひとつまみを散らし、生地を4等分にして丸く流す。
- 4 表面が乾いて固まったら、裏返し、サッと焼いて皿に取り出す。
- 5 ④のクレープにお好きなあん（さつまいもさん、こしあんなど）、いちごを乗せ、くるくる巻いて出来上がり。
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- 料理名
- いちごのよもぎクレープ♪
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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かわいらしいのでお子様のおやつにも☆