味付けメンマ レシピ・作り方

味付けメンマ
  • 約15分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
お酒のおつまみにも人気があるし、何故かラーメンも食べたくなりますよね。
たくさん作って、いろいろな場面で活躍できます。

材料(4人分)

  • メンマの水煮 160g
  • 麺つゆ 大さじ2
  • ネギ 少々
  • 七味唐辛子 少々
  • ゴマ油 小さじ2

作り方

  1. 1 用意するものはメンマの水煮。
  2. 2 ごま油を熱し、メンマを炒める。
    同量の麺つゆと水を入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。

きっかけ

味付けメンマを買うより、水煮を買って自分で作ったほうが断然安い。

おいしくなるコツ

サラダ油より、ゴマ油を使った方がコクがあって、美味しいです。

  • レシピID:1570001004
  • 公開日:2011/01/29
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その他の加工食品
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味付けメンマ
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つくったよレポート(2件)

  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2020/10/27 17:45
    味付けメンマ
    ラーメン用に作りました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
  • ybkmk★
    ybkmk★
    2012/02/15 00:12
    味付けメンマ
    ご飯がすすむお味でしたぁ~★
    お弁当にも入れていきます!!

    細切りのタケノコですがきっと同じ味なはず!

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