現在地

お豆とエノキのカリカリごぼうのせパスタ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • うすい豆(どんな豆でもOK)

    1カップ

  • えのき

    1/2パック

  • にんにく

    1/2かけ

  • ごぼう

    10cm

  • 小さじ1/2

  • 醤油

    小さじ2

  • スパゲッティ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お豆とエノキのカリカリごぼうのせパスタ
  • 300円前後

美味しいお豆が手に入ったので、パスタにしていただきました。カリッとフライしたごぼうが美味しいです!

作り方

  • 1

    ごぼうは細切りにして、油でカリッとするまで揚げ焼きする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、さやからとったお豆とえのきを炒める。

  • 3

    塩をしてパスタのゆで汁を少し加え、フタをして蒸し煮する。

  • 4

    パスタをからめ、醤油を回しかけてできあがり☆

きっかけ

友人のお父さんが心をこめて作った、甘くて美味しい無農薬のお豆をパスタにしていただきました。

おいしくなるコツ

豆はグリーンピース、大豆、金時豆、などどんな豆でもOKです。
えのきはしめじ、しいたけ、エリンギなど、どんなきのこでもOKです。
私は人参も一緒に炒めました。その日ある残った野菜で作れます☆

レシピID: 1570000982

公開日:2011.02.08

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お豆とエノキのカリカリごぼうのせパスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
映画201101パスタえのき大豆

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲お豆とエノキのカリカリごぼうのせパスタのページ上部へ