ゴマ油がポイント♪セロリのコクある酢の物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- セロリの芯の部分 適量
- 醤油 小さじ３
- 塩 小さじ１/2
- 酢 小さじ２
- ゴマ油 小さじ２
作り方
-
1
セロリの芯を小さく切る。
-
2
さっと湯通しをする。
-
3
水気をきり、醤油、塩、酢、ごま油で混ぜ合わせる。
他の作業をしている間にそのまましばらく漬けておく。
あとは汁気をきり、お弁当に♪
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- カテゴリ
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- セロリの酢の物
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コクのある酢の物。
お弁当に揚げ物があるときに使える、さっぱり系のおかずです。