ありあり♪中華風ピザ レシピ・作り方

ありあり♪中華風ピザ
  • 約30分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
中華食材の冬筍のシャキシャキとした食感、香菜の強い香り、ピザに取り入れてみても、まったく違和感がなく、うなづく味ですよ♪

材料(2人分)

  • ピザクラスト 18cm1枚
  • 冬の竹の子(冬筍) 小1/2本
  • 香菜 1株
  • ピザソース 大さじ1
  • ピザ用チーズ 60g
  • ベーコン 1枚半

作り方

  1. 1 冬の竹の子(冬筍)は硬い皮を剥き薄くスライスする。
    香菜はざく切りにする。
  2. 2 ピザクラストにピザソースを塗り、冬筍のスライス、ベーコン、香菜の順に並べる。
  3. 3 ピザ用チーズを万遍なくかけ、210度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

竹の子(冬筍)をピザにチャレンジしてみました。

おいしくなるコツ

冬の竹の子(冬筍)はあまり薄く切り過ぎないように、シャキシャキとした食感を残して♪

  • レシピID:1570000697
  • 公開日:2011/01/09
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カテゴリ
ピザ
料理名
ピザ
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