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簡単&安価☆ むき甘栗で栗きんとん♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単&安価☆ むき甘栗で栗きんとん♪
  • 100円以下

さつまいもは皮をむいた正味で120g程度です

作り方

  • 1

    さつまいもはレンジ加熱もしくはゆでてつぶし練乳をあえる。

  • 2

    ①のさつまいもを4等分し、ラップにのせ、その上に栗をのせる。

  • 3

    ラップの端をねじり団子状にしてできあがり。

きっかけ

栗は高価なので、簡単で安価にできる方法を考えました。

おいしくなるコツ

さつまいもはやわらかめにした方が潰しやすいです。まとまりにくい時は練乳をもう少し足しても良いです。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
おせち料理 > きんとん(栗きんとん)

レシピID: 1570000610

公開日:2011.01.02

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関連情報

料理名
栗きんとん
料理用途
お祝い

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