夏のひと息★トマトベースのガスパチョ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 トマト → ４つに切り分けヘタを取る。
- 2 きゅうり・セロリ → ピーラーで皮を剥いて、斜め薄切り。
- 3 玉ねぎ → 薄切り。
- 4 にんにく → みじん切り。
- 5 １～４で下拵えした材料と、バルサミコ酢、エキストラバージンオリーブオイル、レモン果汁をミキサーに入れ、よく撹拌する。
- 6 最後にトマトジュースを加えてブラックペッパーと塩を足し、よく混ぜる。
- 7 味の調節は塩で行い、濃度は水で調節する。
- 8 冷蔵庫でよく冷やす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- 冷製スープ、ガスパチョ
蘭蘭
ご訪問ありがとうございます。
私のページのコンセプトは★食材が少ない★簡単の２点です。
どんなにお料理が苦手な方でも、忙しい方でも面倒くさく思うことなく、手間をかけずに少ない材料で手軽に作れる料理のご紹介を目指しています。
レシピの人数分は私が作りやすい分量を掲載しており、レシピごとに違うので、その都度確認して下さいね。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
