タコスに合う!豆乳サワークリーム♡ レシピ・作り方

タコスに合う!豆乳サワークリーム♡
  • 1時間以上
  • 100円以下
yuki-.-
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まろやかでさっぱりとした、クリームチーズのような味わいの豆乳サワークリーム♡マル秘のある物を使うと超簡単!サルサやトルティーヤとの相性もバッチリです☆

材料(3人分)

  • 豆乳 2カップ
  • レモン汁 大さじ2
  • 少々
  • 【マル秘のある物・・・それは】
  • コーヒーフィルターです☆ 1枚

作り方

  1. 1 豆乳とレモン汁をまぜ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  2. 2 ①をコーヒーフィルターで30分以上、こす。
  3. 3 仕上げに塩をプラスして出来上がり。

きっかけ

タコスパーティーをしたので、試してみました。ピリからのサルサと、とろっとろのサワークリームがとってもあいます☆

おいしくなるコツ

フィルターやキッチンペーパーに放っておくだけで、おもしろいくらいに水分が出て、まったりしたクリームになります☆ トルティーヤ、チリビーンズなど、タコスのレシピも公開しています。

  • レシピID:1570000524
  • 公開日:2010/12/26
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カテゴリ
クリームソース豆乳5分以内の簡単料理タコスその他のサラダ
関連キーワード
タコス 簡単 豆乳 サワークリーム
料理名
豆乳サワークリーム
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