シンプル素材で、とろりん豆腐汁♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかけて沸かし、だし・しょうゆ・塩を入れて味をととのえます。
- 2 豆腐を手のひらから不揃いの形で削るように切り入れます。
- 3 水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、最後にしょうがをすりおろして加え、出来上がり。
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