柿のジンジャーバターソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
柿は種があれば取って、スライスする。しょうがは細切りもしくは薄くスライスする。
- 2 フライパンを熱し、バターをとかし、柿、しょうが、砂糖を加え、中火〜強火で炒める。
- 3 少々焦げ目がついて、汁気も無くなっているようなら出来上がり。最後にお好みでシナモンをふると味わい深くなります。
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- その他のお菓子
- 料理名
- 柿バター炒め
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スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜（つまり旬の野菜）をしっかり使いきろう！と心がけて、エコ＆節約料理を作っています！
家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪
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amnos732017/11/04 19:55
身体を冷やすと言われる柿も、このレシピなら美味しく頂けますね
レシピ有難うございます
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