即席！肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜は皮をむき、細切りにする。じゃがいもは水にさらす。肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、中火で野菜を炒め、しんなりしてきたら、肉と調味料を加えていく。
- 3 肉、野菜に火が通ったら、塩加減をみて調節し、出来上がりです。
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- 料理名
- 肉じゃが
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スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜（つまり旬の野菜）をしっかり使いきろう！と心がけて、エコ＆節約料理を作っています！
家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪
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