絶品☆長いものから揚げ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
yuki-.-
材料たったの３つ！外はサクサク、中はホクホクの香ばしい唐揚げ♡揚げると長芋のネバネバが消えてびっくり！野菜嫌いのお子様に、おつまみにもOKの居酒屋メニューです♡
材料（2～3人分）
- 長いも 10㎝
- 醤油 大さじ2～3
- 片栗粉 1/2カップ
作り方
- 1 長いもは皮をむかずに、一口大に切る。
- 2 ①に醤油をまぶして1時間以上おく。
- 3 片栗粉をまぶして油でこんがり揚げ焼きしたらできあがり。
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関連情報
- 料理名
- 長いものから揚げ
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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33 件
つくったよレポート（33件）
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ココナツビスケット2021/10/31 19:07
ジャガイモより美味しい！予想外の美味しさでした。ありがとうございました -
m.i.c.2013/05/28 00:27
ホクホクおいしかったです！！ビールにとても合いました♪ -
ギンガムチェック01352012/12/12 22:31
本当にサクサクホクホクで美味しかったです♪ -
神奈川のPちゃん2012/10/15 19:34
分かりにくいかな⁇鶏の唐揚げと一緒です。下半分が長芋です。美味しかった。また作ります。
レシピへのコメント
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2
件）
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たくたく０８２０様
すみません！
今、コメントに初めて気付きました。うっかりしていて申し訳ありません。
作ってくださって、嬉しいです！しかも、写真はないのにコメントまでいただけ、感謝感激です！
ご家族にも好評だったとは、レシピのアップしがいがありました☆
これは、じゃがいもより美味しくて簡単で、私もはまってしまったんですよ＾＾ -
作った後すぐに食べてしまったので写真を撮り忘れてしまい、こちらへコメントすることにしました。
長いものレシピって意外とないので、さっそく作りました。
サクサクとした触感はそのままに、おいしいから揚げができてすごくうれしかったです。
家族にも好評で、結構作ったつもりだったのにすぐになくなってしまいました。
おいしいレシピをありがとうございました。
