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モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め
  • 100円以下

水菜を消費するのに困ったら、、是非是非作ってみてください♪

作り方

  • 1

    ☆材料の準備☆
    水菜→水でよく洗い、4cm位の幅に切る。
    ベーコン→1cm幅に切る。
    にんにく→みじんぎり

  • 2

    ☆炒める☆
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。きつね色になり始めたらベーコンを入れすばやく混ぜる。

  • 3

    ベーコンの色が少しずつ変わってきたところで水菜を加え、しんなりするまで炒める。

  • 4

    3にマヨネーズ・醤油を加え、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり♪

きっかけ

水菜を大量買いし、消費したかったので。

おいしくなるコツ

にんにくは焦げやすいので、黄色っぽく色が変わってきたらすぐにベーコンを加えいためてください。ベーコンも同様に焦げやすいので、、弱火~中火で火加減を調節してみてください。

レシピID: 1570000367

公開日:2010.12.07

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つくったよレポート 90件(86人)

  • 2020.01.23

    ベーコン がなかったので、粗挽きソーセージで作りました。今まで生で水菜を食べなかった子どもがソーセージと一緒だと水菜を食べられました!

    お子さんが食べてくれると嬉しいですね^^あらびきソーセージ入りも美味しそうです!作って下さりどうもありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.12.18

    水菜を大量消費することができ美味しかったので言う事なしです。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.11.18

    水菜消費のためにレシピを探してこちらを作らせていただきました。ガーリックの味がしみててとても美味しくいただきました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.10.23

    水菜が余ってしまったので作りました。簡単で美味しかったです。また作ります^_^

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
水菜炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
水菜ベーコン炒め物簡単

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