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豚肉のえのき巻 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 豚ばら肉

    5枚

  • えのき

    1束

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ2

  • 大さじ1

  • だし汁

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉のえのき巻
  • 300円前後

母の懐かしい味を再現しました

作り方

  • 1

    えのきを豚肉に巻き、つまようじで留める。

  • 2

    フライパンで(1)を焼き、やきあがったら、調味料を加え、煮詰めて出来上がり。

きっかけ

母の得意料理

おいしくなるコツ

自分の好みの味付けでどうぞ。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1570000316

公開日:2010.12.01

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.07.16

    えのきがたっぷり消費できて美味しかったです(^c^)  えのきは半乾燥のを使用しています!  ごちそうさまでした^^*

    ありがとうございます!美味しそうな写真ですね。またリピしてくださいね~。

    お返事を見る

  • 2013.10.27

    野菜をたくさん食べたかったので人参も一緒に巻きました(*・∀・*)とっても美味しかったです♪お弁当にもいいですね♪ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙

    ありがとうございます!またリピしてくださいね。

    お返事を見る

  • 2012.05.30

    簡単でおいしかったです!
    次回はたくさん作ってメインにします♪

    ありがとうございます!
    またリピしてくださいね~

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚えのき
料理用途
おつまみ

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