パンプキンサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 カボチャは２センチ角くらいに切り、水からゆでる。またはラップをしてレンジで加熱。竹串がスッと通るぐらいに。
- 2 タマネギは薄切りにし、流水にさらした後、水気を切っておく。ソーセージは厚めの小口切りにする。
- 3 カボチャがゆであがったら熱いうちに塩・こしょうする。
- 4 カボチャのあら熱が取れたら（２）、（３）を合わせてマヨネーズであえる。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- パンプキンサラダ
solo6852
食費がピンチになることが多い（汗）ので、安く手軽にできるメニューをよく作ります。冷蔵庫にあるものだけで何とか作ろうと日々苦心してます（＾＾；）基本的なシンプルな作り方を主に載せていますので、好みに応じてアレンジ可能です♪
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uta35802011/08/25 20:10
入れる具は何でもいいって書いてあったので、ホントに家にあった材料で。甘くてポテトサラダよりもおいしい。子供も気に入りました。
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