鶏肉と大根のとろとろ煮込み レシピ・作り方

鶏肉と大根のとろとろ煮込み
  • 約30分
  • 300円前後
alohawaii**
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大根に味がしみこんで美味しいですよ^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆材料の準備☆
    鶏肉→一口大に
    大根→いちょう切り
    人参→いちょう切り
    こんにゃく→一口大に手でちぎる
  2. 2 ☆煮込む☆
    鍋に●、大根、人参を串が通るまで煮立てる。その後、鶏肉を加え、火が通るまで煮る。※落し蓋をして弱火で煮込む。
  3. 3 ☆仕上げ☆
    同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけたら完成。

きっかけ

大根を消費したかったので。

おいしくなるコツ

仕上げに片栗粉を入れなくても、充分美味しい煮物が出来ます。

  • レシピID:1570000275
  • 公開日:2010/11/25
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カテゴリ
大根
料理名
煮物
alohawaii**
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つくったよレポート(5件)

  • くろうさうさ
    くろうさうさ
    2018/09/09 20:52
    鶏肉と大根のとろとろ煮込み
    冷蔵庫に人参が少ししかなく彩りが寂しくなりましたが美味しくできました♪
  • pesogin
    pesogin
    2017/04/07 20:05
    鶏肉と大根のとろとろ煮込み
    片栗粉無しですが野菜を甘く炊くことができました( ^ω^ )
    鶏肉がホロホロになるので大きめに切れば良かったですε-(´∀`; )
  • よーみみ
    よーみみ
    2017/01/18 12:07
    鶏肉と大根のとろとろ煮込み
    人参を入れ忘れてしまいましたが、美味しくできましたー!
    大根にもしっかり味が染みて家族にも喜ばれましたー!
    ありがとうございました。
    またつくらせてもらいますー
  • おおら
    おおら
    2012/03/22 21:00
    鶏肉と大根のとろとろ煮込み
    お野菜なかったので少し寂しいですが…味はとっても美味しかったです。また作ります

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