茜霧島が隠し味の和風スイートポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茜霧島 小さじ2
- 薩摩芋 1/3本
- 砂糖 大さじ1
- 落花生 4粒
- エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
- 塩 1摘み
- 醤油 1垂らし（ごく少量）
作り方
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1
今回は都城市の特産品「茜霧島」を使用します。
- 2 薩摩芋は皮をむいてさいの目に切る。アイラップに入れて落花生を加え、電子レンジ800wで3分加熱する。
- 3 2が触れられるくらいの熱さになったら、残りのすべての材料を加えてしっかり揉んで混ぜ合わせる。
- 4 アルミホイルの上にのせて形を整え、オーブントースターに入れ、軽い焦げ目がつくまで焼いて完成。
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しーぇす
つくれぽ、いつもありがとうございます、と～っても嬉しいです！
最近は特に、皆さんのお料理を楽しく参考にさせていただいています。
（返レポもと～っても嬉しいですが、ご無理はされませんよう願いしますね）
時たま気付くのが遅くなりますが、2～3日を目途に確認を心がけています。
簡単においしい一品をと思って作っています。おつまみ系多め？
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libre*2026/03/11 09:01
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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