白瓜とピーナッツのレモン漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白瓜 3㎝
- レモン汁 小さじ1
- 味塩コショウ 1振り
- ピーナッツ 小さじ2
作り方
-
1
白瓜は皮を剥いて種を取り、1口サイズに切る
ピーナッツは包丁の腹で荒く砕く - 2 清潔なポリ袋にすべての具材と調味料を入れて揉み、味をなじませる。空気を抜いて冷蔵庫で8時間ほど寝かせる
- 3 皿に盛って完成
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しーぇす
つくれぽ、いつもありがとうございます、と～っても嬉しいです！
最近は特に、皆さんのお料理を楽しく参考にさせていただいています。
（返レポもと～っても嬉しいですが、ご無理はされませんよう願いしますね）
時たま気付くのが遅くなりますが、2～3日を目途に確認を心がけています。
簡単においしい一品をと思って作っています。おつまみ系多め？
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