魚介3種のホイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
生鮭は両面に塩こしょうを振ります。
新玉ねぎは薄切りにします。 -
2
アルミホイルにバターを塗り、新玉ねぎを広げ、塩こしょうを振ります。
その上に生鮭、帆立貝柱、あさりを乗せ、あさりに酒を振りかけ、アルミホイルを包みます。
-
3
グリル(上下強火)で8分焼きます。
8分経ったらアルミホイルを開き、ピザ用チーズをのせ、さらに2分焼きます。
きっかけ
いつもホイル焼きは鮭で作るので、いろんな魚介も合わせたら、また違ったおいしさになるかなーと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
酒を加えるとふんわり仕上がります。 チーズはアルミホイルを開いたあとに加えればホイルにくっついてしまうのを防げます。
- レシピID:1560020048
- 公開日:2025/05/25
関連情報
- 料理名
- 魚介のホイル焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
りりの丞2026/03/26 16:24
魚介2種ですが玉ねぎにも旨味が染みてとても美味しく頂きました(*^^*)
包んで焼くだけの簡単手順で良いですね~♬
素敵なレシピありがとうございました♡













とっても簡単です(*ˊ˘ˋ*)♪