新玉ねぎとしらすのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
新玉ねぎは薄切りにします。
かにかまは裂いておきます。 -
2
ボウルにてんぷら粉を入れ、冷水を少しずつ加えながらダマにならないように混ぜます。
温度を下げるように、氷を加えて混ぜます。
氷が溶けたら１、しらすを加えてさっくりと混ぜ合わせます。 -
3
深めのフライパンにサラダ油を180℃に熱します。
２をおたまですくい、薄く広げるように油に入れます。
1分30秒ほど揚げ、きつね色になったら裏返し、さらに1分30秒ほど揚げます。
- 4 バットに取り、油が切れたら器に盛ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
