豚こまとブロッコリーの茎のトマ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーの茎の側枝を落として皮を剥く
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2
皮を剥いた茎を薄めの短冊切りにしておく
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3
油を敷いたフライパンで強火で豚こまを炒める。
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4
豚こまに火が通ったら塩とコショウで下味をつける。
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5
切っておいたブロッコリーの茎をフライパンに投入して火が通るまで炒める。
ブロッコリーの茎の緑が若干濃くなったら豆板醤とケチャップを入れ全体に馴染ませる
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6
全体に馴染んだら皿に盛り付けて完成
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