冷凍あさりで簡単☆具だくさんの贅沢ボンゴレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）、パスタを入れ、表示時間通り茹でます。
-
2
にんにくはみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火にかけます。
にんにくの香りが立ったら冷凍あさりを凍ったまま加えます。 -
3
白ワインを加えて蓋をし、中火で加熱します。
あさりの口が開いたらパスタのゆで汁、塩、ブラックペッパーを加えます。 - 4 茹で上がったパスタを加え、混ぜ合わせ、火を止め器に盛りつけ、パセリのみじん切りを散らします。
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関連情報
- 料理名
- ボンゴレビアンコ
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つくったよレポート（3件）
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じゅりんこぴのちろるげんき2025/12/26 01:37
美味しかったです！
ありがとうございます♪ -
ブー太2025/12/20 20:20
美味しかったブー -
めーぷんぷい2025/08/29 16:39
ゆず茶さん、冷凍アサリ開けてみたら...こ、これはシジミ？あはは〜♪でもしっかり良い出汁が出るじゃありませんか(^^)めげずにつくって良かったです♡レシピ感謝♡
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